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典型文献
加强安全监管保障"舌尖上的安全"
文献摘要:
随着"宅经济"日益崛起,预制菜从供应餐厅向家庭延伸,快捷美味的预制菜越来越受到消费者的青睐与追捧.但由于我国预制菜属于朝阳行业,发展尚处于起步、探索阶段.目前,我国对预制菜还没有一个统一的定义.强化预制菜安全管理,监管标准必须先行.
文献关键词:
作者姓名:
胡妍
作者机构:
文献出处:
引用格式:
[1]胡妍-.加强安全监管保障"舌尖上的安全")[J].小康(中旬刊),2022(05):26-27
A类:
B类:
安全监管,管保,舌尖,宅经济,预制菜,餐厅,美味,追捧,朝阳,监管标准
AB值:
0.397069
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