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基于"自立支援"理念的养老机构认知功能障碍老年人经口饮食照护方案构建及应用
文献摘要：
目的 基于"自立支援"理念构建养老机构认知功能障碍老年人经口饮食照护方案并评价其效果.方法 选取2020年3-9月入住某养老机构的100例轻中度认知功能障碍老年人为研究对象并随机分为观察组49例,对照组51例.对照组实施常规饮食照护措施,观察组实施基于"自立支援"理念的养老机构认知障碍老年人经口饮食照护方案.比较2组干预前、干预后6个月各简易营养评估(MNA-SF)量表得分、营养指标及进食行为量表(EBS)得分差异.结果 干预过程中观察组脱落3例,对照组脱落1例,最终观察组纳入46例,对照组纳入50例.干预前2组患者一般资料、营养状况指标、EBS得分比较差异均无统计学意义(P＞0.05);干预6个月后,观察组MNA-SF量表得分(10.88±1.67)分,对照组(10.06±2.09)分,观察组EBS得分(8.50±3.54)分,对照组(10.94±3.70)分,差异均有统计学意义(P＜0.05);2组血红蛋白、清蛋白指标比较差异有统计学意义(P＜0.05).结论 实施基于"自立支援"理念的经口饮食照护方案对改善养老机构认知功能障碍老年人的营养状况及自主进食能力具有一定积极意义.
文献关键词：
自立支援;老年人;认知障碍;养老机构;饮食照护
中图分类号：
作者姓名：
陈秋;沈军;喻秀丽;童立纺;王欣霞;刘玥;张虹
作者机构：
重庆医科大学护理学院 400016;重庆护理职业学院院办 402763;重庆医科大学附属第一医院青杠老年护养中心 402761
文献出处：
引用格式：
[1]陈秋;沈军;喻秀丽;童立纺;王欣霞;刘玥;张虹-.基于"自立支援"理念的养老机构认知功能障碍老年人经口饮食照护方案构建及应用)[J].重庆医学,2022(07):1156-1160
A类：
饮食照护
B类：
自立支援,养老机构,认知功能障碍,经口,方案构建,构建及应用,月入,入住,轻中度,认知障碍,营养评估,MNA,SF,营养指标,EBS,清蛋白,蛋白指标,营养状况及,自主进食能力
AB值：
0.180618
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