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小火锅的快餐吃法能致胜吗?
文献摘要：
小火锅这一行业由于符合了新的市场需求,让很多食品商家趋之若鹜,但小火锅的痛点也显而易见.12月5日,在中国饭店协会的指导下,美团青山的《2022年小份菜洞察报告》(以下简称《报告》)发布.《报告》显示,美团提供小份菜的商户数与相关菜品数量比2020年增长了接近一倍,小份菜销量同比2020年增长了114.5％,小份熟食熏酱类产品销量同比增长64.84％.而其中最火的当属小火锅,品类销量同比增长156.14％.
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[1]-.小火锅的快餐吃法能致胜吗?)[J].商业故事,2022(24):前插13-前插14
A类：
B类：
小火锅,快餐,吃法,致胜,一行,食品商,商家,趋之若鹜,显而易见,饭店,美团,洞察,商户,户数,菜品,品数,一倍,熟食,类产品,产品销量,品类
AB值：
0.449755
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