典型文献
红肉的是与非
文献摘要：
在饮食与疾病的关系中,红肉的"名声"似乎不太好.过去有不少研究指出,红肉,特别是精加工红肉,有害健康,容易引发心血管病和癌症.但是,现在也有一些科学研究提出了新的证据,让人们重新审视红肉与健康的关系.
文献关键词：
中图分类号：
作者姓名：
张田勘
作者机构：
文献出处：
引用格式：
[1]张田勘-.红肉的是与非)[J].百科知识,2022(35):34-35
A类：
B类：
红肉,名声,不太好,精加工,心血管病
AB值：
0.304055
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