典型文献
从石蜜到沙糖——蔗糖旅行记
文献摘要：
地理区位的不同,饮食结构的差异,使不同地方的人们在口味上千差万别.换言之,人们对于什么是"好吃"有着完全不同的认知,正所谓"一个人的美食可能是另一个人的毒药".然而,新近的社会学统计数据显示,几乎所有地区的人都对"甜"或"糖"表现出特别的偏爱甚至依赖.在日常表达中,人们乐于借用"甜"或"糖(蜜)"来形容人生的重要伴侣和时刻,如"甜心""蜜月"等.在西方,无论是茶、咖啡、可乐,还是其他种类的饮料,几乎都离不开糖;在东方菜肴中,与糖相关的菜品种类和数量也在不断增长之中,糖在人们的生活中占据着十分重要的地位.
文献关键词：
中图分类号：
作者姓名：
刘小方
作者机构：
文献出处：
引用格式：
[1]刘小方-.从石蜜到沙糖——蔗糖旅行记)[J].百科知识,2022(07):51-56
A类：
B类：
沙糖,蔗糖,旅行记,地理区位,饮食结构,口味,上千,千差万别,换言之,好吃,美食,毒药,新近,学统,偏爱,乐于,借用,形容,容人,伴侣,甜心,蜜月,咖啡,可乐,饮料,菜肴,菜品
AB值：
0.668112
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