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沸石缓解尾菜厌氧发酵酸抑制现象的研究
文献摘要：
厌氧发酵过程中挥发性脂肪酸(VFAs)的超量累积对产沼气性能有重要影响.本研究以尾菜为主要发酵原料,在20％接种比条件下进行30天中温厌氧发酵试验,通过设置不同酸碱调控方式,探究沸石在缓解厌氧发酵酸抑制方面的有益效果.结果表明:不采取任何调控措施时,发酵液pH最低降至5.31且不能恢复至中性范围,对产甲烷古菌有较强毒害作用的丙酸浓度长时间高于1500 mg/L,发酵系统产沼气/甲烷性能大幅下降;而发酵过程中以NaOH调节pH、发酵初始或发酵过程中添加沸石,均可促进以挥发性脂肪酸为主的物质代谢,保障厌氧发酵顺利进行,各调控处理组累积产沼气量比对照组分别提升18.56％、68.94％和35.26％,累积产甲烷量分别提高271.76％、535.88％和347.71％,其中以发酵初始即添加沸石对酸抑制的缓解效果最为显著.
文献关键词：
沸石;厌氧发酵;尾菜;酸抑制;沼气
中图分类号：
作者姓名：
付龙云;郭兵;李彦;王艳芹;井永苹;张英鹏;薄录吉;梁晓辉
作者机构：
山东省农业科学院农业资源与环境研究所,山东 济南 250100;农业农村部山东耕地保育科学观测实验站,山东 济南 250100;山东省科学院能源研究所,山东 济南 250014
文献出处：
引用格式：
[1]付龙云;郭兵;李彦;王艳芹;井永苹;张英鹏;薄录吉;梁晓辉-.沸石缓解尾菜厌氧发酵酸抑制现象的研究)[J].山东农业科学,2022(12):109-115
A类：
B类：
沸石,尾菜,厌氧发酵,酸抑制,发酵过程,挥发性脂肪酸,VFAs,超量,产沼气,气性,发酵原料,接种比,酸碱,调控方式,有益效果,采取任何,调控措施,发酵液,产甲烷古菌,毒害作用,丙酸,酸浓度,NaOH,物质代谢,顺利进行,产甲烷量,缓解效果
AB值：
0.335302
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