典型文献
非遗美食文化在青少年群体中的活化传承
文献摘要：
随着文旅部办公厅等部门正式发布《关于利用文化和旅游资源、文物资源提升青少年精神素养的通知》,如何深入挖掘与利用优秀民族文化提升青少年精神素养,成为社会各界人士需要深入思考的问题.作为民族文化王冠上的明珠,丰富多彩的非物质文化遗产(以下简称"非遗")于中华五千年的璀璨文明中孕育而出.非遗是"各族人民世代相传并视为其文化遗产组成部分的各种传统文化表现形式,以及与传统文化表现形式相关的实物和场所"[1],从民间文学、节庆活动到各种传统技艺,非遗集中反映了优秀的民族文化."民以食为天",非遗中的美食(即非遗名录中"传统技艺"中的饮食部分)更是人们日常生活中经常接触并喜闻乐见的传统文化结晶.
文献关键词：
非遗美食文化;青少年群体;活化传承;传承路径
中图分类号：
作者姓名：
李薇
作者机构：
郑州工业应用技术学院
文献出处：
引用格式：
[1]李薇-.非遗美食文化在青少年群体中的活化传承)[J].西部旅游,2022(03):16-18
A类：
非遗美食文化
B类：
青少年群体,活化传承,文化和旅游,旅游资源,文物资源,挖掘与利用,文化提升,各界人士,深入思考,王冠,明珠,丰富多彩,多彩的,五千年,璀璨,各族人民,世代相传,文化表现,民间文学,节庆活动,动到,传统技艺,集中反映,民以食为天,名录,喜闻乐见,传承路径
AB值：
0.297046
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