典型文献
欧洲人辞旧迎新吃什么?
文献摘要：
木柴蛋糕卷是非常具有节日气氛的圣诞食物.从制作手法角度讲,木柴蛋糕卷就是在普通的奶油蛋糕卷外面制作了一层巧克力外壳,让它拥有了类似于木柴的外观.为什么会在圣诞节选择吃这种食物呢?因为欧洲传统的老房子都会拥有一个壁炉,圣诞节时,家人围坐在壁炉边,在温馨的气氛中往壁炉里添加柴火,这样整座房子都变得暖融融的.在欧洲,如果你发现甜品店的柜台开始售卖木柴蛋糕卷,那就说明新的一年快来了.
文献关键词：
中图分类号：
作者姓名：
牛瑞飞
作者机构：
文献出处：
引用格式：
[1]牛瑞飞-.欧洲人辞旧迎新吃什么?)[J].初中生世界,2022(01):100-101
A类：
B类：
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AB值：
0.451533
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