典型文献
自然之味山中来
文献摘要:
久居闹市,车马喧闹.嘈杂而忙碌的生活时常让人怀念过去,那时候的宁静平和似是一去不返了.站在阳台,闭眼听风略过树梢的声音,阵阵桂香袭来,竟看到了儿时的山林.
都说靠山吃山,"吃货"更是爱山.疫情3年,犹忆当年"蝙蝠传毒而楚人食之"的谣言.湖北人可能会吃遍山珍,但蝙蝠这种动物是绝不会吃的,这不仅是因为它食蚊有益、食之无肉,更因为它不符合湖北"山货"的基本标准——清纯美丽.各地所谓"山货",与土特产相异,不仅为当地特有,还必须产于山中,不假人手培植,无需人工照顾.那些人工种植、养殖或是圈山培育的"山货"总未免略有些心虚,核桃、板栗、榛子、艾叶、野菊这些也过于常见.接下来我们就只说三种湖北十堰独特的"山货".
文献关键词:
中图分类号:
作者姓名:
陈实
作者机构:
文献出处:
引用格式:
[1]陈实-.自然之味山中来)[J].食品与生活,2022(11):38-40
A类:
B类:
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AB值:
0.686881
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