典型文献
氨基葡萄糖硒对南美白对虾生长、品质和肠道菌群的影响研究
文献摘要：
试验旨在探究氨基葡萄糖硒对南美白对虾生长、虾体硒含量、氨基酸含量以及肠道菌群组成方面的影响.选取南美白对虾虾苗为研究对象,设计4组,分别为对照组、0.1％、0.5％和1.0％氨基葡萄糖硒添加组.试验期3w,养殖结束后各试验组随机取样,分别进行体长、体重、硒和氨基酸含量的检测,通过宏基因组测序检测对虾肠道菌群的组成.结果显示:与对照组相比,第1周内,各氨基葡萄糖硒添加组对虾的体长值均显著高于对照组(P＜0.05),第2、3周内,1％组的体重值均显著高于对照组(P＜0.05),第三周养殖结束后,1％组对虾的体长与体重均最大.0.1％、0.5％、1％氨基葡萄糖硒添加组的硒含量均显著高于对照组(P＜0.05).0.1％氨基葡萄糖硒添加组所含的氨基酸总量和必需氨基酸总量最高,其次是1％氨基葡萄糖硒添加组.氨基葡萄糖硒添加剂能够显著提高南美白对虾肠道菌群的多样性水平.研究表明,在养殖饲料中添加氨基葡萄糖硒能够在一定程度上促进南美白对虾的生长,提高南美白对虾的硒和氨基酸含量以及肠道菌群的多样性水平.
文献关键词：
氨基葡萄糖硒;南美白对虾;生长;品质;肠道菌群
中图分类号：
作者姓名：
梁梦琦;黄文灿;孙建安;毛相朝
作者机构：
中国海洋大学食品科学与工程学院,山东青岛266000;青岛海洋科学与技术国家实验室,山东青岛266200
文献出处：
引用格式：
[1]梁梦琦;黄文灿;孙建安;毛相朝-.氨基葡萄糖硒对南美白对虾生长、品质和肠道菌群的影响研究)[J].饲料研究,2022(09):60-65
A类：
氨基葡萄糖硒
B类：
南美白对虾,硒含量,氨基酸含量,肠道菌群组成,加组,试验期,3w,各试,随机取样,体长,宏基因组测序,对虾肠道,第三周,所含,氨基酸总量,必需氨基酸
AB值：
0.113527
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