典型文献
一株鲤源降血糖赖氨酸芽孢杆菌的筛选鉴定及其培养基优化
文献摘要：
为研究赖氨酸芽孢杆菌Lysinibacillus fusiformis的降血糖功能并提升其代谢产物浓度,通过产蛋白酶能力试验,从鲤肠道内含物中筛选具有蛋白分解能力的细菌,并对其产二肽基肽酶-Ⅳ(DDP-Ⅳ)抑制剂的能力进行测定,筛选出的菌株经分离纯化培养后,通过16S rRNA测序和生理生化特征进行鉴定,并通过单因素试验和响应面优化试验,对菌株的培养基配方进行配比优化.结果表明:筛选到一株产DDP-Ⅳ抑制剂能力较强的益生菌CR-3(37℃时产率为62.35％),通过生理生化试验和构建系统进化树,将CR-3菌株鉴定为赖氨酸芽孢杆菌;响应面优化试验显示,CR-3菌株的最佳发酵培养基配方为蔗糖1.46％、CaCO30.55％、NH4 Cl 0.48％及豆粕2.10％(均为质量分数),在此条件下,发酵培养基的OD600 nm值较初始发酵培养基的OD600 nm值提升了64％.研究表明,本试验中筛选出的赖氨酸芽孢杆菌具有良好的产DDP-Ⅳ抑制剂能力,并具有潜在的降鲤血糖功能.
文献关键词：
赖氨酸芽孢杆菌;鲤源;降血糖;筛选鉴定;响应面分析
中图分类号：
作者姓名：
于珺妃;夏邦华;郝其睿;邹昊博;王鹏;陈中祥;高磊;吴松;黄丽;覃东立;韩英
作者机构：
中国水产科学研究院黑龙江水产研究所,黑龙江 哈尔滨 150070;东北农业大学 动物科学技术学院,黑龙江 哈尔滨150030;中牧实业股份有限公司,北京100070;农业农村部水产品质量安全控制重点实验室,北京100141
文献出处：
引用格式：
[1]于珺妃;夏邦华;郝其睿;邹昊博;王鹏;陈中祥;高磊;吴松;黄丽;覃东立;韩英-.一株鲤源降血糖赖氨酸芽孢杆菌的筛选鉴定及其培养基优化)[J].大连海洋大学学报,2022(04):611-619
A类：
B类：
一株,鲤源,降血糖,赖氨酸芽孢杆菌,筛选鉴定,培养基优化,Lysinibacillus,fusiformis,代谢产物,过产,产蛋,内含物,二肽基肽酶,DDP,分离纯化,16S,rRNA,生理生化特征,单因素试验,响应面优化试验,培养基配方,配比优化,株产,益生菌,CR,生化试验,建系,系统进化树,菌株鉴定,发酵培养基,方为,蔗糖,CaCO30,NH4,Cl,豆粕,此条,OD600,始发,响应面分析
AB值：
0.338001
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