典型文献
粮食质量安全的影响因素及对策探讨
文献摘要：
粮食质量安全对人们的身体健康乃至生命有直接影响,社会的稳定发展需要确保提供的粮食足够安全.本文对粮食质量安全的影响因素进行详细论述,化肥、农药、重金属污染等是生产环境影响粮食质量安全的重要因素,PH3等药剂残留、霉菌污染是引发粮食储藏环节质量安全的重要因素,粮食原材料杂质多、食品添加剂过量使用、加工过度等是粮食在加工环境出现质量安全问题的重要因素,运输条件、包装物等控制不到位则是引发粮食运输环境质量安全问题的因素,针对相关问题,本文提出有针对性的解决策略,并从监测体系、制度体系等方面提出管理需求,为相关人员提供参考.
文献关键词：
粮食;质量安全;影响因素
中图分类号：
作者姓名：
徐营
作者机构：
伊通满族自治县粮油检验监测站
文献出处：
引用格式：
[1]徐营-.粮食质量安全的影响因素及对策探讨)[J].中国科技投资,2022(29):65-67
A类：
B类：
粮食质量,影响因素及对策,对策探讨,细论,化肥,重金属污染,生产环境,PH3,霉菌污染,粮食储藏,食品添加剂,加工环境,质量安全问题,包装物,粮食运输,运输环境,解决策略,监测体系,管理需求
AB值：
0.366433
相似文献
机标中图分类号，由域田数据科技根据网络公开资料自动分析生成，仅供学习研究参考。
