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荞麦脱壳性状的研究进展
文献摘要：
荞麦适应性广、种质资源丰富,是一种药食同源作物,其籽实具有很高的营养价值.荞麦籽粒由胚、胚乳和外壳构成,外壳富含木质素、纤维素和糖,导致脱壳困难,这一性状严重制约着荞麦加工产业的发展,因此培育易脱壳种质资源是荞麦育种的主要目标之一.荞麦种壳的形成和开裂受遗传和环境共同调控,为了充分了解影响荞麦脱壳的因素,本研究归纳了不同荞麦种壳的组成及细胞排列方式;总结了酶在种子壳裂发生过程中的作用及蜡质角质层在种子外壳脱落过程中的功能;分析了转录因子对壳发育的调控.本研究同时指出了薄壳和厚壳荞麦种壳发育和裂壳性状的主要差异及其关键候选调控基因,为脱壳关键调控基因克隆和高效分子设计育种提供重要的理论依据.
文献关键词：
荞麦;脱壳;细胞壁降解酶;角质层;转录因子
中图分类号：
作者姓名：
马贵芳;辛海波;修莉;孙朝霞;张华
作者机构：
北京市园林绿化科学研究院,绿化植物育种北京市重点实验室,北京100102;山西农业大学,山西晋中030801;沈阳市浑南区城乡建设综合执法中心,沈阳110000
文献出处：
引用格式：
[1]马贵芳;辛海波;修莉;孙朝霞;张华-.荞麦脱壳性状的研究进展)[J].中国农学通报,2022(24):19-27
A类：
B类：
脱壳,种质资源,药食同源,籽实,营养价值,籽粒,胚乳,外壳,木质素,荞麦加工,加工产业,麦种,同调,排列方式,蜡质,角质层,薄壳,主要差异,选调,调控基因,基因克隆,分子设计育种,细胞壁降解酶
AB值：
0.327458
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