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典型文献
长江流域塑料大棚菜豆栽培技术(上)
文献摘要:
菜豆又名四季豆、芸豆、架豆、饭豆、梅豆、青刀豆、玉豆等,是世界上种植面积最大的食用豆类.起源于中南美洲,最早开始栽培菜豆的是距今6000 a 以上的今墨西哥普埃布拉州的印第安人.在地理大发现前,墨西哥、美国南部、中美洲和南美洲北部就已经大面积栽培菜豆,因此当时菜豆成为与南瓜、玉米并重的"三大姊妹"作物.16世纪初,西班牙探险者将菜豆带到欧洲并很快受到欧洲人的青睐,直到 16 世纪末,菜豆才沿着滇缅古道由印度传入中国,历经数个朝代,菜豆渐渐传遍全国.目前,菜豆在中国已经有500 a左右的栽培历史,现在我国各地均有栽培,我国也已经成为世界上生产和消费菜豆最多的国家.
文献关键词:
作者姓名:
汪李平
作者机构:
华中农业大学园艺林学学院,武汉,430070
文献出处:
引用格式:
[1]汪李平-.长江流域塑料大棚菜豆栽培技术(上))[J].长江蔬菜,2022(14):9-13
A类:
青刀豆,时菜,传遍全国
B类:
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AB值:
0.448015
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