典型文献
共享厨房带来"家的美味"
文献摘要:
在陕西省人民医院,每天都有大量从外地赶来就医的患者和家属.他们舟车劳顿,陌生的环境少了家的温暖,也少了家的味道.
对于普通人来说,餐馆、食堂、外卖都可以解决一顿饭,但对部分患者来说,不仅有诸多忌口,膳食还要有营养且松软流质.当患者没胃口的时候,则需要家属想办法做些患者爱吃的饭菜,减少病痛带来的情绪影响,这种情况下,家属不得不自己开火做饭.
为了能够让住院患者在医院也能感受到"家的味道",陕西省人民医院积极筹备的共享厨房于10月11日正式开业.
文献关键词:
中图分类号:
作者姓名:
郭潇雅
作者机构:
文献出处:
引用格式:
[1]郭潇雅-.共享厨房带来"家的美味")[J].中国医院院长,2022(21):86
A类:
B类:
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AB值:
0.528639
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