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大学生河蟹文化认知水平的问卷调查分析
文献摘要：
河蟹为餐中美味,历来受中国人喜爱.河蟹文化已成为中国传统文化的重要组成部分.大学生是河蟹文化传承与发展的重要群体,对该群体河蟹文化认知情况进行调查研究,对于了解河蟹文化未来发展具有十分重要的意义.本研究借助问卷星平台,从大学生自身特点及蟹文化辐射程度两个维度,对大学生的河蟹文化认知情况进行调查.结果发现,学生对河蟹文化认知程度不高.河蟹文化的传承与发展任重而道远,应该积极加大蟹文化的宣传力度,使用年轻人喜爱的网络方式,借助名人效应等途径宣传推广河蟹文化.
文献关键词：
河蟹文化;河蟹产业;认知调研;在校学生
中图分类号：
作者姓名：
陈晔;柏英杰;宁波
作者机构：
上海海洋大学 经济管理学院, 上海 201306;上海海洋大学 海洋文化研究中心, 上海 201306
文献出处：
引用格式：
[1]陈晔;柏英杰;宁波-.大学生河蟹文化认知水平的问卷调查分析)[J].中国市场,2022(13):111-114
A类：
河蟹文化,蟹文化认知
B类：
认知水平,美味,文化传承与发展,认知情况,问卷星,自身特点,射程,认知程度,文化的传承,任重而道远,宣传力度,年轻人,名人效应,宣传推广,广河,河蟹产业,认知调研,在校学生
AB值：
0.16389
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