典型文献
会"飞"的蛤
文献摘要：
提起飞蛤(烟台人读:gá),烟台人莫不耳熟能详.飞蛤的大众化和普及率可算是小海鲜中的翘楚.说自己是烟台人而不知道飞蛤者,可谓孤陋寡闻.
飞蛤是俗称,学名"中国蛤蜊",是黄渤海最为常见的贝类.常年都有,以春季和深秋的最肥最美.飞蛤呈三角形,两壳大小相等.壳面呈褐色或黄褐色,光滑有光泽,有放射状彩纹,十分漂亮.咬合部各有主齿咬合.早些年,商店里常有防治皲裂的擦手油出售,包装即是蛤蜊壳,因此这种擦手油也叫"蛤蜊油".
文献关键词：
中图分类号：
作者姓名：
孙为刚
作者机构：
文献出处：
引用格式：
[1]孙为刚-.会"飞"的蛤)[J].走向世界,2022(25):86-87
A类：
B类：
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AB值：
0.624501
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