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京帮炮制品种——法制陈皮的传统炮制工艺研究
文献摘要：
目的 探讨法制陈皮的传统炮制方法与炮制工艺,传承京帮特色品种法制陈皮的炮制工艺.方法 以外观性状、口感、橙皮苷含量为评价指标,采用正交试验考察浸泡时间、加水量、煎煮时间多个因素,得到法制陈皮的最佳炮制工艺.结果 法制陈皮的最佳炮制工艺为陈皮浸泡45分钟,加入辅料药材和900mL水,共煎煮20分钟.结论 此实验研究探究出了法制陈皮的最佳传统炮制工艺,且该工艺合理可行.
文献关键词：
法制陈皮;京帮炮制品种;传统炮制工艺;橙皮苷
中图分类号：
作者姓名：
夏子涵;韩平欣;王国宝;尉捷;秦雯;李京生
作者机构：
北京城市学院,北京 100094
文献出处：
引用格式：
[1]夏子涵;韩平欣;王国宝;尉捷;秦雯;李京生-.京帮炮制品种——法制陈皮的传统炮制工艺研究)[J].首都食品与医药,2022(15):119-121
A类：
京帮炮制品种,法制陈皮,900mL
B类：
传统炮制工艺,炮制方法,外观性状,橙皮苷,浸泡时间,加水量,煎煮时间,辅料,共煎,探究出
AB值：
0.135906
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