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典型文献
虾青素对豹纹鳃棘鲈体色、肌肉组织结构和肠道微生物的影响
文献摘要:
研究在黑水虻幼虫粉和鱼粉最优配伍饲料配方基础上,添加0(D0组)、0.025%(D 0.025%组)、0.05%(D 0.05%组)、0.10%(D 0.10%组)、0.15%(D 0.15%组)、0.20%(D 0.20%组)的虾青素(雨生红球藻源,10%)探究其对豹纹鳃棘鲈(Plectropomus leopardus)幼鱼[(50.08±0.71)g]体色、肌肉组织结构和肠道微生物的影响.养殖周期为42 d,每组3重复,每重复30尾鱼,共540尾随机分配.结果表明:①虾青素能使豹纹鳃棘鲈的背部和腹部体色L*值变小(腹部D 0.10%组除外),但背部D 0.15%组L*值与对照组相比差异不显著(P>0.05),而腹部D 0.10%组L*值显著高于对照组(P<0.05);虾青素能使豹纹鳃棘鲈的背部和腹部体色a*值和b*值变大,其中D 0.10%组和D 0.15%组相较对照组差异显著(P<0.05).②不同水平的虾青素对肌肉组织结构无显著性影响.③随着饲料中虾青素的增加,肠道菌群中的不同菌门物种丰度和多样性发生改变.各组中幼鱼肠道优势菌落均为厚壁菌门(Firmicutes)、变形菌门(Proteobacteria)、拟杆菌门(Bacteroidetes)、放线菌门(Actinobacteria),在饲料中添加虾青素有助于厚壁菌门菌落、拟杆菌门菌落、放线菌门菌落在肠道中定植.综上所述,黑水虻幼虫粉和鱼粉最优配伍饲料配方中,添加0.10%~0.15%(即100~150 mg/kg)雨生红球藻源虾青素促使豹纹鳃棘鲈背部和腹部变红和变黄,且对肌肉组织无影响,有利于提高肠道厚壁菌门、拟杆菌门、放线菌门等有益菌属的多样性和丰度.
文献关键词:
黑水虻幼虫粉;虾青素;豹纹鳃棘鲈;体色;肌肉组织结构;肠道菌群
作者姓名:
陈燕;王湘君;陈文;匡浩宇;周琪;王伟康;陈冰
作者机构:
海南热带海洋学院,海南三亚572022;海南省热带海洋渔业资源保护与利用重点实验室,海南三亚572022;广东省农业科学院动物科学研究所,广东广州510640
文献出处:
引用格式:
[1]陈燕;王湘君;陈文;匡浩宇;周琪;王伟康;陈冰-.虾青素对豹纹鳃棘鲈体色、肌肉组织结构和肠道微生物的影响)[J].饲料工业,2022(24):23-31
A类:
B类:
虾青素,豹纹鳃棘鲈,体色,肌肉组织结构,肠道微生物,黑水虻幼虫粉,鱼粉,配伍,饲料配方,D0,雨生红球藻,Plectropomus,leopardus,幼鱼,养殖周期,尾随,随机分配,背部,除外,不同水平,肠道菌群,物种丰度,鱼肠,优势菌,菌落,厚壁菌门,Firmicutes,变形菌门,Proteobacteria,拟杆菌门,Bacteroidetes,放线菌,Actinobacteria,定植,综上所述,变红,变黄,有益菌
AB值:
0.247272
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