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基于建立成分活性权重函数的当归酒炙工艺评价研究
文献摘要：
目的 考察文火120℃和中火150℃酒炙当归的过程中成分与凝血酶抑制活性随时间的变化规律,建立成分与活性的权重函数,确定最佳酒炙工艺.方法 采用HPLC对样品中阿魏酸、5-羟甲基糠醛、对香豆酸、Z-藁本内酯、咖啡酸、绿原酸、山柰酚、香草醛、原儿茶酸、香草酸、茴香醛11种成分进行定量分析,采用凝血酶抑制活性测定样品的活血活性,决定系数(R2)表示单体化合物的贡献率.结果 在炮制12～28 min的过程中,阿魏酸、绿原酸、香草醛、5-羟甲基糠醛和藁本内酯的含量均先增加后降低,其他6种成分的含量没有明显的变化趋势.120℃制备的酒当归凝血酶抑制活性高于150℃制备的样品,藁本内酯的贡献率最高(R2=0.643 2),其次为阿魏酸.成分群和凝血酶抑制活性的权重函数为Ws=2.635 C1+107.200 C4-40.850 C11.结论 确定了120℃炮制20min为最佳炮制工艺,验证了传统炮制中采用文火炮制的科学性,建立了一种能够通过简单测试初步评估当归及其炮制品整体质量的方法.
文献关键词：
当归;酒炙;凝血酶抑制活性;权重函数;活血活性;阿魏酸;5-羟甲基糠醛;对香豆酸;Z-藁本内酯;咖啡酸;绿原酸;山柰酚;香草醛;原儿茶酸;香草酸;茴香醛
中图分类号：
作者姓名：
王莹;孙嘉辰;李霞;高文远
作者机构：
太原科技大学化学与生物工程学院,山西太原 030024;天津商业大学,天津 300134;天津大学天津市现代药物传递及功能高效化实验室,天津 300072;青海民族大学药学院,青海西宁 810007
文献出处：
引用格式：
[1]王莹;孙嘉辰;李霞;高文远-.基于建立成分活性权重函数的当归酒炙工艺评价研究)[J].中草药,2022(10):3014-3021
A类：
凝血酶抑制活性,活血活性,C1+107
B类：
立成,权重函数,酒炙,工艺评价,文火,中火,HPLC,阿魏酸,羟甲基糠醛,对香豆酸,藁本内酯,咖啡酸,绿原酸,山柰酚,香草醛,原儿茶酸,香草酸,茴香醛,活性测定,决定系数,单体化合物,酒当归,成分群,Ws,C4,C11,20min,炮制工艺,传统炮制,火炮,炮制品,整体质量
AB值：
0.226812
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