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2019年中国中西部农村地区中小学生饮水现状及关联因素分析
文献摘要：
目的:分析2019年“农村义务教育学生营养改善计划”试点地区中小学生的日均饮水情况及关联因素。方法:采用多阶段分层随机整群抽样的方法，在2019 年实施“营养改善计划”的中西部22个省，分片选取1~3个国家试点县。按不同供餐模式，取2所小学和2所初中作为重点监测学校。从小学三年级到初中三年级各抽取1~2个班。采用“学生调查表”收集调查对象的基本信息和每天饮水情况。以每天是否饮水≥5杯为因变量，采用多因素 logistic回归模型分析学生饮水的关联因素。结果:纳入27 374名研究对象。试点地区中小学生平均每天饮水3.9杯。多因素logistic回归分析显示，男生（
OR=1.230，
P<0.001）、小学生（
OR=1.379，
P<0.001）、父亲外出打工（
OR=1.169，
P<0.001）、父母均外出打工（
OR=1.228，
P<0.001）、走读生（
OR=1.142，
P<0.001）、学校位于村（
OR=1.638，
P<0.001）或乡镇（
OR=1.358，
P<0.001）、学校供餐（
OR=1.252，
P<0.001）、学校教学楼配备水冲式卫生厕所（
OR=1.384，
P<0.001）、中部地区（
OR=1.300，
P<0.001）是学生每天饮水≥5杯的促进因素。
结论:我国“营养改善计划”试点地区中小学生饮水量偏低，且饮水量受到多方面因素的影响。
文献关键词：
学生;饮水行为;横断面研究;饮食习惯
中图分类号：
作者姓名：
毕小艺;徐培培;曹薇;杨媞媞;许娟;甘倩;潘慧;李荔;王宏亮;张倩
作者机构：
中国疾病预防控制中心营养与健康所 国家卫健委微量元素与营养重点实验室，北京 100050;北京市通州区疾病预防控制中心中心实验室，北京 101100
文献出处：
引用格式：
[1]毕小艺;徐培培;曹薇;杨媞媞;许娟;甘倩;潘慧;李荔;王宏亮;张倩-.2019年中国中西部农村地区中小学生饮水现状及关联因素分析)[J].中华预防医学杂志,2022(12):1734-1738
A类：
B类：
西部农村,中小学生,生饮,关联因素,农村义务教育学生,营养改善计划,试点地区,日均,水情,多阶段,整群抽样,分片,国家试点,试点县,重点监测,小学三年级,学生调查,调查表,因变量,logistic,生平,男生,父亲,外出,打工,走读生,学校供餐,学校教学,教学楼,水冲式,卫生厕所,中部地区,促进因素,饮水量,饮水行为,横断面研究,饮食习惯
AB值：
0.32553
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