典型文献
猕猴桃花粉灭菌方法比较及对果实品质的影响
文献摘要:
已证实猕猴桃花粉是溃疡病远距离传播的主要途径之一.研究60Co-y辐照、臭氧、紫外、微波、梯度水浴(35、50、80、100℃)等5种物理灭菌方法,ClO2、乙蒜素、四霉素、春雷霉素、氧化亚铜、代森铵、中生菌素和纳米银等8种化学药剂杀菌方法,对猕猴桃花粉溃疡病菌杀灭率、花粉活力、坐果率、单果质量和果实品质的影响.结果表明,紫外、微波、水浴和乙蒜素、四霉素、春雷霉素、代森铵处理的杀菌率较低,且花粉活力显著降低;60Co-γ辐照和ClO2、中生菌素、纳米银及氧化亚铜虽可保证有效的杀菌率及花粉活力,但会造成授粉后坐果率、单果质量、大小、硬度、可溶性固形物、干物质、维生素C含量、可溶性糖及可滴定酸等显著下降;642.85 mg·m-3臭氧1h的花粉灭菌效果最佳,灭菌率达99.52%,花粉活力仅下降2.92%;坐果率、果实硬度、维生素C含量、可溶性糖、可滴定酸、果实单果质量、大小、干物质及可溶性固形物变化不大.结合成本、可操作性及环保等多因素考虑,臭氧处理是其中最有效且安全的猕猴桃花粉灭菌方法.
文献关键词:
猕猴桃;溃疡病;花粉;灭菌方法;灭菌率;活力;果实品质
中图分类号:
作者姓名:
李黎;冯丹丹;潘慧;李文艺;邓蕾;汪祖鹏;钟彩虹
作者机构:
中国科学院武汉植物园,中国科学院植物种质创新与特色农业重点实验室,中国科学院猕猴桃产业技术工程实验室,武汉430074
文献出处:
引用格式:
[1]李黎;冯丹丹;潘慧;李文艺;邓蕾;汪祖鹏;钟彩虹-.猕猴桃花粉灭菌方法比较及对果实品质的影响)[J].园艺学报,2022(04):769-777
A类:
B类:
猕猴桃,桃花,灭菌方法,方法比较,果实品质,溃疡病,远距离,60Co,辐照,水浴,ClO2,乙蒜素,四霉素,春雷霉素,氧化亚铜,中生菌素,纳米银,化学药剂,杀灭率,花粉活力,坐果率,单果质量,杀菌率,授粉,后坐,可溶性固形物,干物质,可溶性糖,可滴定酸,1h,灭菌效果,灭菌率,果实硬度,臭氧处理
AB值:
0.261972
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