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木姜子挥发油成分分析及抑菌活性研究
文献摘要：
木姜子是我国南方特有的香料植物.为更好的开发木姜子资源,使用水蒸气蒸馏法(SD)提取木姜子果实的挥发油(LPO),通过气相色谱-质谱联用法(GC-MS)进行成分分析,并采用抑菌圈法测定其对果生刺盘孢菌和尖孢镰刀菌的抑菌效果.结果表明:SD法提取木姜子挥发油的得率为1.6％,共鉴定出19个成分,占挥发油总量的98.8％.其中含量最高的是柠檬醛(30.10％)、柠檬烯(29.20％)、芳樟醇(6.45)和桉叶素(5.65％)等单萜烯类和单萜类物质.LPO对尖孢镰刀菌的抑菌活性优于果生刺盘孢菌,20 mg·mL?1时菌丝生长抑制率均为100％.可见木姜子挥发油富含萜类物质,有良好的抑菌活性,具有作为生物农药开发的潜力.
文献关键词：
木姜子;挥发油;抑菌活性
中图分类号：
作者姓名：
陈彦宏;张鑫瑶;陈旺;肖汉永;周莉君
作者机构：
四川农业大学生命科学学院,四川 雅安 625000
文献出处：
引用格式：
[1]陈彦宏;张鑫瑶;陈旺;肖汉永;周莉君-.木姜子挥发油成分分析及抑菌活性研究)[J].四川林业科技,2022(04):124-128
A类：
B类：
木姜子,挥发油成分,抑菌活性,活性研究,香料植物,发木,水蒸气蒸馏法,子果,LPO,过气,联用法,抑菌圈,果生刺盘孢,尖孢镰刀菌,抑菌效果,得率,柠檬醛,柠檬烯,芳樟醇,单萜烯,萜烯类,萜类物质,于果,菌丝生长,生长抑制率,生物农药
AB值：
0.295059
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