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电刺激对厨余垃圾厌氧发酵产脂肪酸的影响
文献摘要：
电发酵是在厌氧发酵的基础上向反应体系增加微电压(一般<1.0 V)以提供电刺激,从而优化传厌氧发酵的方法.每年大量产生的厨余垃圾是有机固体废弃物减量化的瓶颈,更是实现"无废城市"和"碳达峰、碳中和"目标的梗阻.通过对比传统厌氧发酵和电发酵处理厨余垃圾产脂肪酸的能力,探究电刺激对此过程的促进作用.结果表明:增加电刺激后,C2—C6多种脂肪酸产量均有不同程度提升,正丁酸甚至由0.38 g/L提升至7.69 g/L,为传统厌氧发酵的20倍;作为最短的中链脂肪酸,正己酸仅在增加电刺激后生成;脂肪酸组分结构有所优化,C4超越C2成为主要产物,C4和C6在电发酵中的最大占比分别为73％和5％.反应进程大幅加快,脂肪酸提前9 d达到总浓度峰值;电发酵体系的pH下降速度快于传统厌氧发酵,顶空气体中二氧化碳和甲烷等副产物气体的含量也有所下降,其碳回收率远高于传统厌氧发酵.
文献关键词：
厨余垃圾;厌氧发酵;电发酵;电刺激;脂肪酸
中图分类号：
作者姓名：
王蜜儿;钟林芮;范长征;汤琳
作者机构：
湖南大学 环境科学与工程学院,湖南 长沙410082
文献出处：
引用格式：
[1]王蜜儿;钟林芮;范长征;汤琳-.电刺激对厨余垃圾厌氧发酵产脂肪酸的影响)[J].能源环境保护,2022(06):32-37
A类：
电发酵
B类：
电刺激,厨余垃圾,厌氧发酵,产脂,反应体系,固体废弃物,减量化,无废城市,梗阻,加电,C2,C6,丁酸,中链脂肪酸,正己酸,脂肪酸组分,组分结构,C4,下降速度,快于,顶空气体,中二,副产物,碳回收率
AB值：
0.232018
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