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不同浓度有机型海藻肥栽培食用菌的比较研究
文献摘要：
以不同浓度的有机型海藻肥作为平菇及大球盖菇栽培辅料.通过对比生长周期、各类酶活、食用菌子实体物质含量,发现不同食用菌、不同栽培方式最适海藻肥浓度不相同,其中添加3.0％～4.0％有机型海藻肥时效果较佳,可以使纤维素酶活性提高50.0％以上,SOD活性提高75.4％以上,过氧化氢酶活性提高89.4％以上,纤维素含量提高8.2％以上,多糖含量提高25.0％以上,蛋白质含量提高36.6％以上,但对脂肪含量影响不显著.
文献关键词：
海藻肥;食用菌;酶活检测;纤维素;多糖
中图分类号：
作者姓名：
金莹莹;朱长俊;赵坤;徐建豪;张琳;秦益民
作者机构：
嘉兴学院 生物与化学工程学院,浙江 嘉兴 314001;农业农村部海藻类肥料重点实验室,山东 青岛 266400;海藻活性物质国家重点实验室,山东 青岛 266400
文献出处：
引用格式：
[1]金莹莹;朱长俊;赵坤;徐建豪;张琳;秦益民-.不同浓度有机型海藻肥栽培食用菌的比较研究)[J].智慧农业导刊,2022(12):26-29
A类：
B类：
机型,海藻肥,食用菌,平菇,大球盖菇,辅料,生长周期,菌子,子实体,实体物质,不同栽培方式,较佳,纤维素酶活性,过氧化氢酶活性,纤维素含量,多糖含量,蛋白质含量,脂肪含量,酶活检测
AB值：
0.326259
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