典型文献
基于农产品"最先一公里"的移动式产地预冷模式
文献摘要：
近年来我国的食品安全问题受到政府的高度重视和消费者的持续关注.高效完善的冷链物流体系是保障食品安全、提升食品品质的核心.本文在分析我国农产品冷链物流发展现状的基础上,针对我国农产品在"最先一公里"存在的问题,提出了保障农产品"最先一公里"品质的移动式产地预冷模式,旨在解决传统产地预冷存在的温控差、耗能高、利用率低及品质难保证的问题.
文献关键词：
农产品;"最先一公里";移动式;产地预冷
中图分类号：
作者姓名：
韦晓洁;万兴龙;李雪
作者机构：
天津商业大学,天津 300134
文献出处：
引用格式：
[1]韦晓洁;万兴龙;李雪-.基于农产品"最先一公里"的移动式产地预冷模式)[J].全国流通经济,2022(02):28-30
A类：
B类：
最先,移动式,产地预冷,食品安全问题,持续关注,物流体系,食品品质,我国农产品,农产品冷链物流,冷链物流发展,温控,难保
AB值：
0.241573
相似文献
机标中图分类号，由域田数据科技根据网络公开资料自动分析生成，仅供学习研究参考。
