典型文献
5个蜡梅品种花朵挥发性成分的PY-GC-MS分析及应用
文献摘要：
为了解不同蜡梅品种挥发性成分的异同,研究采用裂解-气相色谱-质谱(PY-GC-MS)技术对'黄龙潭'睫毛'淡冰玉'长被素心'和'金丝黄蕾'5个气味差异明显的蜡梅品种进行挥发性成分的鉴定、比较和分析.结果表明:在5个蜡梅品种中共鉴定出77种挥发性成分,其中,醇类和酮类种类最多,醇类和酸类含量最高;糠醇、苯甲醇、2-甲氧基-4-乙烯基苯酚、乙酸和十六酸为蜡梅的基本香气特征成分;不同品种的挥发性成分种类及含量差异显著,在不同应用领域中各有优劣.根据分析结果,筛选出极具开发潜力的蜡梅品种为'黄龙潭'和'长被素心'.
文献关键词：
裂解-气相色谱-质谱法;挥发性成分;蜡梅品种;城市应用
中图分类号：
作者姓名：
周宁智;颜玉娟;许秀环;许琳;曾倩玉
作者机构：
中南林业科技大学风景园林学院 长沙 410004;湖南省自然保护地风景资源大数据工程技术研究中心 长沙 410004;湖北省林业科学研究院 武汉 430075;华南理工大学化学与化工学院 广州 510640;炎陵桃源洞自然保护区管理局 湖南株洲 412500
文献出处：
引用格式：
[1]周宁智;颜玉娟;许秀环;许琳;曾倩玉-.5个蜡梅品种花朵挥发性成分的PY-GC-MS分析及应用)[J].中国城市林业,2022(05):29-34
A类：
B类：
蜡梅品种,种花,花朵,挥发性成分,PY,黄龙,龙潭,睫毛,素心,金丝,气味,醇类,酮类,酸类,糠醇,苯甲醇,甲氧基,乙烯基,苯酚,香气特征,特征成分,不同品种,分种,含量差异,开发潜力,质谱法,城市应用
AB值：
0.318756
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