典型文献
新时代我国肉鸡种业发展探索之峪口经验
文献摘要：
鸡肉是全球第一大肉类蛋白的供应者,不仅营养价值丰富、低脂健康,而且生产成本低,是工业化、标准化程度最高的肉类产品.肉鸡产业在全球的发展十分迅速,我国肉鸡产业经过30多年的稳步发展,也已经成为畜牧业的支柱产业,肉鸡年出栏量和鸡肉年产量稳居世界前三.我国白羽肉鸡年出栏量约为肉鸡总出栏量的50％,然而近16年来,国内饲养的白羽肉鸡基本是国外品种,种源长期依赖进口,一方面面临着引种成本高、疾病风险大等问题;另一方面,国际育种公司针对全球培育的品种,也不能完全满足我国人民多元化的消费需求.
文献关键词：
中图分类号：
作者姓名：
李光奇;韩文朋;田川尧;王广胜;李冬立;赵秀丽;孙皓;吴桂琴
作者机构：
北京市华都峪口禽业有限责任公司,北京 101206;国家肉鸡产业技术体系平谷综合试验站,北京 101206;思玛特(北京)食品有限公司,北京 101206
文献出处：
引用格式：
[1]李光奇;韩文朋;田川尧;王广胜;李冬立;赵秀丽;孙皓;吴桂琴-.新时代我国肉鸡种业发展探索之峪口经验)[J].中国禽业导刊,2022(06):41-43
A类：
B类：
种业发展,发展探索,峪口,鸡肉,大肉,供应者,营养价值,低脂,肉类产品,肉鸡产业,十分迅速,稳步发展,畜牧业,支柱产业,出栏量,年产量,稳居,白羽肉鸡,饲养,种源,引种,疾病风险,育种公司,消费需求
AB值：
0.390905
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