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中国茶叶检验发展概述
文献摘要：
茶叶检验作为茶叶生产和贸易的中枢,对维护茶叶品质和保证茶叶质量安全起着指导和促进作用.我国茶叶检验历史悠久,萌芽于唐朝,初步发展于明清时期,快速发展于19至20世纪,曾受战乱影响,低靡过一段时期,后又在新中国成立后得到复苏并发展.文章将中国茶叶检验发展历程工作分为早期平缓发展阶段、中期曲折发展阶段、后期蓬勃快速发展阶段.从重点年份的重要事件、法规、条例等角度出发,以关键性指标(关键词)的方式展示了我国茶叶检验的发展历程,以期对今后的茶叶检验工作提供一定的借鉴.
文献关键词：
茶叶检验;发展历史;标准;法规
中图分类号：
作者姓名：
安琪;张莹;肖明霁;邱桐;陈颖琦;张沥元;王悦悦;戴前颖
作者机构：
安徽农业大学茶与食品科技学院,安徽合肥 230036;安徽农业大学茶树生物学及资源利用国家重点实验室,安徽合肥 230036
文献出处：
引用格式：
[1]安琪;张莹;肖明霁;邱桐;陈颖琦;张沥元;王悦悦;戴前颖-.中国茶叶检验发展概述)[J].中国茶叶加工,2022(02):56-62
A类：
B类：
中国茶叶,茶叶检验,发展概述,茶叶生产,生产和贸易,茶叶品质,茶叶质量安全,唐朝,明清时期,战乱,低靡,从重,重要事件,关键性指标,检验工作
AB值：
0.305258
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