典型文献
吃的误区(四)
文献摘要：
误区6土豆、红薯不是主食
我国居民习惯把土豆、红薯等薯类做菜食用,很少把它们当作主食,甚至有一部分人只知道大米、白面是主食,其他都不是.其实可以作为粮食的食物远远不只米、面,主食也可以丰富多彩,有多样选择.
文献关键词：
中图分类号：
作者姓名：
于康
作者机构：
北京协和医院临床营养科
文献出处：
引用格式：
[1]于康-.吃的误区(四))[J].癌症康复,2022(04):43-44
A类：
B类：
土豆,红薯,主食,薯类,做菜,大米,白面,丰富多彩
AB值：
0.399248
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