典型文献
不同脱霉产品对西门塔尔肉牛生长性能、免疫性能及组织霉菌毒素残留的影响
文献摘要：
[目的]探究不同脱霉产品对西门塔尔肉牛生长性能、免疫性能及组织霉菌毒素残留的影响.[方法]试验对60 头353 kg左右西门塔尔肉牛饲喂不同脱霉剂后的生长情况、血清生化指标和抗氧化指标、肌肉组织和肝脏中AFB1、ZON、DON残留含量结果进行分析.[结果]日粮中添加1 g/kg解毒包处理料重比较对照组和脱霉剂组分别降低了4.34％(P＜0.05)和4.10％(P＜0.05);解毒包组ALT、AST、GR、GST、ADA酶活较对照组和脱霉剂组均有不同程度下降,总抗氧化能力(T-AOC)、活性蛋白酶(SOD)、过氧化物分解酶(GSH-PX)较对照组和脱霉寄组有不同程度提高,血清中丙二醛(MDA)解毒包组较对照组和脱霉剂组降低了16.7％(P＜0.05)和11.8％(P＜0.05);解毒包组肌肉中的AFB1、ZON、DON残留量比对照组分别下降了63.04％、10.55％和 16.64％,肝脏中的AFB1、ZON、DON残留量比对照组分别下降了9.26％、7.94％和34.04％.[结论]日粮中添加1 g/kg解毒包在一定程度上改善了肉牛的生长性能,降低了料重比,提高机体的抗氧化能力并改善肝脏健康状况,同时降低了霉菌毒素在肌肉和肝脏中的残留.
文献关键词：
肉牛;脱霉剂;生长性能;毒素残留
中图分类号：
作者姓名：
托马斯·韦恩;刘继根;张翼;曹娜;肖灿辉;赵易艺
作者机构：
美国多格茵生物科学公司,美国 加利福尼亚州 94555;长沙道勤生物科技有限公司,长沙 410126
文献出处：
引用格式：
[1]托马斯·韦恩;刘继根;张翼;曹娜;肖灿辉;赵易艺-.不同脱霉产品对西门塔尔肉牛生长性能、免疫性能及组织霉菌毒素残留的影响)[J].中国牛业科学,2022(06):41-45
A类：
ZON
B类：
西门,塔尔,肉牛,生长性能,免疫性能,霉菌毒素,毒素残留,饲喂,脱霉剂,生长情况,血清生化指标,抗氧化指标,肌肉组织,AFB1,DON,日粮,解毒,料重比,ALT,AST,GR,GST,ADA,总抗氧化能力,AOC,活性蛋白,GSH,PX,残留量,别下,包在,肝脏健康
AB值：
0.270149
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