典型文献
"高花青素+富硒"叶用芥菜品种紫妃水东芥
文献摘要：
"紫妃水东芥"是韶关学院近年来选育的高花青素叶用芥菜新品种,株型半直立、叶色深紫、花青素含量高、口感甘甜爽滑,具有抗氧化、防衰老、明目去火等营养保健功效,可鲜食、凉拌、炒食、煲汤.在简要介绍"紫妃水东芥"的特征特性、花青素的保健价值及富硒技术的推广意义的基础上,总结了"富硒紫妃水东芥"在华南地区的播种育苗、整地移栽、田间管理、水肥管理、富硒技术、病虫害防治技术、采收技术等栽培技术要点.
文献关键词：
芥菜;紫妃水东芥;花青素;富硒;栽培
中图分类号：
作者姓名：
李海渤;罗桂彬;李芷娴;郑立军;崔健;冯慧敏
作者机构：
韶关学院英东生物与农业学院/国家特色蔬菜产业技术体系(华中农业大学)华南(韶关)芥菜育种基地/韶关市芥菜工程技术研究开发中心,广东 韶关 512005;翁源县翁城镇富陂村,广东 韶关 512000
文献出处：
引用格式：
[1]李海渤;罗桂彬;李芷娴;郑立军;崔健;冯慧敏-."高花青素+富硒"叶用芥菜品种紫妃水东芥)[J].蔬菜,2022(08):75-77
A类：
紫妃水东芥
B类：
高花青素,富硒,叶用芥菜,菜品,韶关学院,选育,新品种,株型,直立,叶色,色深,深紫,花青素含量,甘甜,甜爽,爽滑,衰老,明目,营养保健,保健功效,鲜食,凉拌,煲汤,特征特性,保健价值,技术的推广,推广意义,华南地区,播种育苗,整地,移栽,田间管理,水肥管理,病虫害防治技术,采收,收技术,栽培技术要点
AB值：
0.436157
机标中图分类号，由域田数据科技根据网络公开资料自动分析生成，仅供学习研究参考。
