典型文献
扬子江:传承不守旧创新不离宗
文献摘要：
[老字号小档案]
武汉扬子江乳业食品有限公司,前身为国营武汉市牛奶公司,现成长为湖北省以生产传统手工食品、地方特色食品、节令食品为主的大型龙头企业.
文献关键词：
中图分类号：
作者姓名：
梅红运
作者机构：
武汉扬子江乳业食品有限公司
文献出处：
引用格式：
[1]梅红运-.扬子江:传承不守旧创新不离宗)[J].武汉文史资料,2022(05):9-12
A类：
B类：
扬子江,不守,守旧,旧创,不离,老字号,乳业,前身,身为,国营,武汉市,牛奶,现成,地方特色食品,节令,龙头企业
AB值：
0.590342
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