典型文献
HACCP体系在制水生产全流程的构建与应用
文献摘要：
分析了深圳饮用水水质存在的主要问题,探讨为进一步加强水质监管引入HACCP体系的必要性,介绍了HACCP体系在深圳某自来水生产企业制水生产全流程的构建与应用,对其构建程序、过程关键点、水质安全的影响因素以及可能存在的缺陷弊端等进行了深入分析和阐述,提出了相关措施与对策,以期为供水企业的水质安全管理提供经验借鉴.
文献关键词：
饮用水;水质;HACCP体系;制水生产;构建;应用
中图分类号：
作者姓名：
农晋琦;张金松;李悦
作者机构：
深圳市宝安排水有限公司, 广东 深圳 518000;深圳市水务(集团)有限公司,广东 深圳 518000
文献出处：
引用格式：
[1]农晋琦;张金松;李悦-.HACCP体系在制水生产全流程的构建与应用)[J].供水技术,2022(05):1-6
A类：
B类：
HACCP,制水生产,构建与应用,饮用水水质,水质监管,自来水,生产企业,水质安全,相关措施,措施与对策,供水企业,经验借鉴
AB值：
0.316678
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