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浅析再生蛋白质纤维中蛋白质含量检测方法
文献摘要：
以蚕蛹蛋白粘胶纤维、大豆蛋白复合纤维、牛奶蛋白纤维为例,介绍目前市场上批量生产的再生蛋白质纤维的基本结构及分类,归纳总结目前再生蛋白质纤维蛋白质含量的检测方法,比如次氯酸钠法、凯氏定氮法等,首次提到分光光度计法检测再生蛋白质纤维蛋白质含量,分析这些方法的优缺点,为规范市场、更好更准确地检测提供依据.
文献关键词：
再生蛋白纤维;蛋白质含量;次氯酸钠法;分光光度计法;凯氏定氮法
中图分类号：
作者姓名：
王亚妮;李莉萍;张阳
作者机构：
宝鸡市质量技术检验检测中心;宝鸡市纤维质量检测中心
文献出处：
引用格式：
[1]王亚妮;李莉萍;张阳-.浅析再生蛋白质纤维中蛋白质含量检测方法)[J].中国纤检,2022(11):65-67
A类：
牛奶蛋白纤维,再生蛋白纤维
B类：
蛋白质纤维,蛋白质含量,含量检测,蚕蛹蛋白,粘胶纤维,大豆蛋白,复合纤维,上批,批量生产,基本结构,纤维蛋白,如次,次氯酸钠法,凯氏定氮法,分光光度计法,规范市场
AB值：
0.218248
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