典型文献
山东省沂源县'富锶'苹果成因研究与分析
文献摘要：
为确定沂源县南鲁山镇'富锶'苹果的果实锶含量及其成因,对南鲁山镇北流水村和璞邱四村苹果园地的水质、土壤、叶片和果实中的锶、锌、硒含量进行了测定与分析.结果 表明,北流水村果园的苹果叶片和果实整个生育期(5-10月)的锶含量(叶片32.4～95.2 mg/kg,果实0.287～1.28 mg/kg)明显高于对照璞邱四村果园(叶片9.87 ～18.4 mg/kg;果实0～0.512 mg/kg),通过对果园水质和土壤的锶、锌、硒含量的检测,推测认为北流水村果园的果实的高锶含量和其果园灌溉水的锶含量较高(11.10 mg/L)有关,而果实较高的硒含量与土质中的硒含量较高(0.06 mg/kg)有关.同时发现,北流水村果园的苹果叶片和果实锌含量(最高11.3 mg/kg)也高于同时期的对照璞邱四村果园(最高5.62 mg/kg),推测这可能与锶促进锌离子的吸收有关,同时也证明了富锶果园果实的维生素C和钙的含量高于对照果园,而糖酸含量低于对照果园.
文献关键词：
沂源;锶;苹果;品质
中图分类号：
作者姓名：
王贵平;杨成发;薛晓敏;王金政
作者机构：
山东省果树研究所,泰安271000;沂源县农业技术服务中心,沂源256100
文献出处：
引用格式：
[1]王贵平;杨成发;薛晓敏;王金政-.山东省沂源县'富锶'苹果成因研究与分析)[J].烟台果树,2022(01):13-16
A类：
B类：
沂源县,成因研究,研究与分析,鲁山,山镇,北流,四村,苹果园地,硒含量,苹果叶片,生育期,灌溉水,土质,锌含量,锌离子,收有,糖酸含量
AB值：
0.242182
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