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利用皮革废料制备工业蛋白粉的工艺探究
文献摘要：
主要研究利用碱、酶联合处理皮革废料制取工业蛋白粉的工艺.实验证明,在碱的预处理、酶水解条件下,水解反应温度为55℃,时间为5 h,液固比为6时,制得的蛋白粉中水分含量5.16％、灰分含量4.8％、粗蛋白含量为95.2％、铬含量48.2 mg/kg,符合工业蛋白粉要求.
文献关键词：
皮革废料;水解;工业蛋白粉
中图分类号：
作者姓名：
王斌;尹春林;马顺友;袁小超;代廷凡;沈敏
作者机构：
四川银河化学股份有限公司,四川绵阳622650
文献出处：
引用格式：
[1]王斌;尹春林;马顺友;袁小超;代廷凡;沈敏-.利用皮革废料制备工业蛋白粉的工艺探究)[J].西部皮革,2022(01):23-26
A类：
皮革废料,工业蛋白粉
B类：
研究利用,联合处理,制取,酶水解,水解条件,水解反应,反应温度,液固比,水分含量,灰分含量,粗蛋白含量,铬含量
AB值：
0.202691
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