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"雪糕刺客"是如何诞生的?
文献摘要：
近期,"雪糕刺客"频频登上热搜,指的是:那些在冰柜里平平无奇的雪糕,使消费者对其产生价格低廉的合理想象,但到付钱时才发现,竟是超乎预期的昂贵雪糕,此时大多数人都会有被其价格刺痛的感觉.因此,这类雪糕被形象地赋予"雪糕刺客"称号.
在"雪糕刺客"事件中,被推到风口浪尖的品牌,是2018年上市的钟薛高.上市之初,钟薛高雪糕的定价在13-20元之间,其随后推出的高端雪糕"厄瓜多尔粉钻"售价为66元,"杏余年系列"定价160元,引发了轰动.钟薛高的成功"出圈"瞬间引发了整个雪糕界的"效仿",复刻其营销打法的中式高价雪糕如雨后春笋般涌出.
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[1]-."雪糕刺客"是如何诞生的?)[J].青岛画报,2022(08):5
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0.493239
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