典型文献
关于猕猴桃"即食性"若干问题的思考
文献摘要：
一直以来,我国猕猴桃市场存在着这样一个痛点,进口猕猴桃价格昂贵,长期占领着国内高端市场;国产猕猴桃相对便宜,高端市场鲜见其身影.作为世界最大的猕猴桃产区,中国猕猴桃产值一直无法与国外品牌抗衡,除去品种差异与营销策略的不同,国外猕猴桃能做到"即买即食"是一个重要原因.随着消费饮食习惯的改变,"买回家等它熟"越来越不被消费者接受."即食猕猴桃"看似只是"催熟"技术的问题,实则牵扯到生产、贮藏、营销环节的方方面面.因此,须从"前生产"和"后整理"两端持续发力,方能解决现实问题(图1).
文献关键词：
中图分类号：
[2]
农业科学（S）
/
植物保护（S4）
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病虫害及其防治（S43）
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园艺作物病虫害及其防治（S436）
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果树病虫害（S436.6）
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浆果类病虫害（S436.63）
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猕猴桃病虫害（S436.634）
作者姓名：
杨金娥;康雪峰;罗峰谊
作者机构：
眉县果业服务中心 陕西眉县 722300;眉县农业机械技术推广服务中心 陕西眉县 722300
文献出处：
引用格式：
[1]杨金娥;康雪峰;罗峰谊-.关于猕猴桃"即食性"若干问题的思考)[J].果农之友,2022(05):7-9,57
A类：
B类：
即食,食性,若干问题,价格昂贵,占领,便宜,鲜见,身影,猕猴桃产区,产值,国外品牌,抗衡,除去,品种差异,营销策略,饮食习惯,买回,回家,看似,催熟,实则,牵扯,贮藏,方方面面,前生,后整理,解决现实问题
AB值：
0.454256
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