典型文献
8个水培叶用莴苣品种比较
文献摘要：
[目的]为了筛选出适宜水培生产的叶用莴苣品种.[方法]设置产量、形态、营养、风味4个维度指标,通过隶属函数法综合评价8个水培叶用莴苣品种优劣.[结果]单株质量最大的是'橡叶绿',净菜率最高的是'巴达维亚'.形态表现最优的是'奶油红',综合营养品质最好的是'奶油红',风味口感最好的是'西班牙绿'.'小奶油绿'的综合隶属函数值最高,为0.605 1;'橡叶红'的综合隶属函数值最低,为0.324 6.[结论]'小奶油绿'、'橡叶绿'是较适宜水培生产条件的叶用莴苣品种,'橡叶红'、'脆叶绿'相对不适宜本试验中的水培生产条件.
文献关键词：
水培;叶用莴苣;隶属函数法;品种;比较
中图分类号：
作者姓名：
江晓尧;郭宇;刘中华;韩莹琰
作者机构：
北京农学院植物科学技术学院,北京102206
文献出处：
引用格式：
[1]江晓尧;郭宇;刘中华;韩莹琰-.8个水培叶用莴苣品种比较)[J].北京农学院学报,2022(04):47-51
A类：
巴达维,达维亚
B类：
叶用莴苣,品种比较,水培生产,置产,隶属函数法,单株,净菜,奶油,合营,营养品质,风味口感,西班牙,油绿,综合隶属函数值,生产条件
AB值：
0.234717
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