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聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)塑料水解酶结构、功能及改造
文献摘要：
聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)是应用最广泛的合成聚酯,被广泛用于饮料、食品包装材料以及纺织纤维等方面,其废弃物不可自然降解,形成了较严重的环境污染.利用环境友好的生物法将废弃塑料降解为低分子量的单体,使其循环再利用,将能显著促进节能减排.目前多个PET塑料降解酶被筛选和鉴定出来,它们的蛋白结构和功能也被广泛研究,在PET塑料的酶法降解与催化机制方面的研究取得了重大进展.本文总结了已有PET塑料降解酶在蛋白质结构、催化机制方面的研究情况,综述了利用酶工程技术对提升活性、提升耐热性、增强底物结合能力和解除产物抑制等适合工业应用方面的研究进展,为开发高效的PET酶法降解技术提供新思路.
文献关键词：
聚对苯二甲酸乙二醇酯;水解酶;催化机制;热稳定性;蛋白质工程
中图分类号：
作者姓名：
李志帅;高健;陈纯琪;郭瑞庭;刘卫东;韩旭
作者机构：
中国科学院 天津工业生物技术研究所 工业酶国家工程实验室,天津300308;中国科学院大学,北京100049;国家合成生物技术创新中心,天津300308;湖北大学生命科学学院省部共建生物催化与酶工程国家重点实验室,湖北武汉430062
文献出处：
引用格式：
[1]李志帅;高健;陈纯琪;郭瑞庭;刘卫东;韩旭-.聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)塑料水解酶结构、功能及改造)[J].生物加工过程,2022(04):374-384
A类：
B类：
聚对苯二甲酸乙二醇酯,PET,水解酶,酶结构,聚酯,饮料,食品包装材料,纺织纤维,生物法,废弃塑料,低分子量,循环再利用,塑料降解酶,蛋白结构,结构和功能,酶法,催化机制,重大进展,蛋白质结构,研究情况,酶工程,耐热性,底物,结合能,工业应用,解技,热稳定性,蛋白质工程
AB值：
0.304909
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