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羊肚菌的培养基和营养袋配方优化
文献摘要：
研究通过筛选羊肚菌G4母种、栽培种的培养基配方,以期提高羊肚菌的产量.适合羊肚菌G4母种生长的培养基为马铃薯200 g、葡萄糖20 g、琼脂粉20 g、磷酸二氢钾2 g、无水硫酸镁2 g、VB110 mg,在18℃～24℃均有较好的生长趋势.适合羊肚菌栽培种的培养基为麦粒38％、木屑45％、谷壳10％、腐殖土5％、石膏1.8％、磷酸二氢钾0.2％,含水量60％,最适培养温度为18℃～21℃.通过外加营养袋的方式可增加羊肚菌的产量,通过营养袋的优化,发现最适营养袋的配方为木屑30％、麦粒40％、谷壳20％、腐殖土6％、石膏2％、葡萄糖2％,最佳营养袋装料量为500 g.
文献关键词：
羊肚菌;培养基优化;营养袋;栽培
中图分类号：
作者姓名：
孟祥麟;赵书雪;徐丽丽;邱田美;李树文;郭立忠;于浩
作者机构：
青岛农业大学山东省农业应用真菌实验室,山东 青岛 266109;中国海洋大学,环境科学与工程学院,山东 青岛 266109
文献出处：
引用格式：
[1]孟祥麟;赵书雪;徐丽丽;邱田美;李树文;郭立忠;于浩-.羊肚菌的培养基和营养袋配方优化)[J].中国食用菌,2022(03):25-29
A类：
VB110
B类：
羊肚菌,营养袋,配方优化,过筛,G4,母种,栽培种,培养基配方,马铃薯,琼脂粉,磷酸二氢钾,无水,硫酸镁,生长趋势,麦粒,木屑,谷壳,腐殖土,石膏,培养温度,外加,方为,袋装,装料,料量,培养基优化
AB值：
0.339777
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