典型文献
基于食品供应链管理在区块链技术中的应用研究
文献摘要：
随着大数据的不断发展完善,供应链管理自身存在许多固有的盲点,面临着诸多挑战.区块链技术能够帮助供应链管理解决这些盲点挑战,使企业通过高效实施供应链管理,率先占据市场领先地位,但目前依然存在一些挑战.本文首先针对供应链管理存在的问题进行分析;其次,通过构建区块链技术形成创新型的核心应用模式,对食品行业的供应链进行系统分析,并详细描述区块链技术给食品供应链管理创造的价值;最后,总结出区块链技术与供应链管理相结合面临的难题.区块链技术要想在食品供应链管理中创造价值,既要通过合适的区块链进行架构,又要建立完善的相关支持性管理体系.
文献关键词：
区块链技术;食品供应链;供应链管理;结合使用
中图分类号：
作者姓名：
高凌霄
作者机构：
湖北工业大学经济与管理学院 湖北武汉 430068
文献出处：
引用格式：
[1]高凌霄-.基于食品供应链管理在区块链技术中的应用研究)[J].中国商论,2022(09):62-64
A类：
B类：
食品供应链管理,自身存在,盲点,高效实施,先占,领先地位,应用模式,食品行业,详细描述,结合面,创造价值,建立完善,支持性,结合使用
AB值：
0.200628
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