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肉鸡日粮钙源及其消化代谢研究进展
文献摘要：
越来越多的人认识到钙源品质变化对肉鸡胃肠道pH、磷和氨基酸消化率、外源酶功效和胃肠道微生物种群的影响.本综述的目的是描述肉鸡饲料成分钙消化、代谢,重点介绍可能影响消化率的因素.但文献报道的钙消化和代谢的可重复性仍然存在局限性.未来使用玉米型日粮对回肠钙表观消化率系数进行评估,将钙与非植酸磷比例大于1:1的日粮适应期定为72 h,小于1:1的日粮适应期定为16 h,可能会最大限度地降低动物适应反应对消化率系数的影响.其他需要考虑的因素包括日粮中植酸酶水平,钙和其他矿物质浓度、来源和成分的粒径,以便进一步对钙消化率和结果的重复性进行预测.
文献关键词：
肉鸡;钙;消化;代谢
中图分类号：
作者姓名：
张敬泰
作者机构：
扬州大学兽医学院,江苏扬州 225000
文献出处：
引用格式：
[1]张敬泰-.肉鸡日粮钙源及其消化代谢研究进展)[J].中国饲料,2022(02):9-12
A类：
B类：
日粮,钙源,消化代谢,品质变化,氨基酸消化率,外源酶,和胃,胃肠道微生物,微生物种群,肉鸡饲料,可重复性,玉米型,回肠,表观消化率,适应期,植酸酶,矿物质,物质浓度
AB值：
0.321061
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