本试验旨在研究肉鹅剩余采食量(RFI)及其与体重(BW)、采食量(FI)、平均日增重(ADG)、饲料转化率(FCR)的关系.采用单笼饲养方法,在饲粮代谢能水平为12.13MJ/kg、粗蛋白质含量为17.25％的营养水平下,测定240只渝州白鹅Ⅲ系公鹅3、4、6、8、10周龄的FI和BW,获得了 3～4周龄、4～6周龄、6～8周龄、8～10周龄、3～6周龄、4～8周龄、3～8周龄、3～10周龄试验鹅的RFI、FI、ADG、FCR及各性状间的相关系数.结果显示:在各测定阶段,试验鹅RFI变异大,其中4～8周龄RFI最高为2 157.02 g,最低为-2 482.46 g,3～8周龄RFI最高为2 675.55 g,最低为-2 476.00 g,3～10 周龄 RFI 最高为 1 845.27 g,最低为-2 488.97 g,表明 RFI的选择空间大;试验鹅各阶段RFI与FI几乎均呈正相关,其中3～10周龄RFI与FI的相关系数为0.689(P＜0.01),提示RFI的选择可影响FI;试验鹅各阶段RFI与FCR呈正相关,其中3～6周龄、4～8周龄、3～8周龄、3～10周龄试验鹅RFI与FCR间的相关系数分别为0.701、0.604、0.651和0.572(P＜0.01),表明RFI可以有效反映鹅的饲料利用效率;4～8周龄、3～8周龄试验鹅RFI与全期(3～10周龄)FCR的相关系数分别为0.422、0.525(P＜0.01),表明4～8周龄、3～8周龄试验鹅RFI能够较好反映全期的FCR.试验鹅各阶段RFI与BW、ADG不存在显著相关(P＞0.05)或存在较低的显著或极显著负相关(P＜0.05或P＜0.01),表明RFI的选择基本不受BW或ADG的影响.由此得出,在饲粮代谢能水平为12.13 MJ/kg、粗蛋白质含量为17.25％的营养水平下,各阶段试验鹅RFI变异大,与FI、FCR呈正相关,与BW、ADG不存在显著相关或存在较低的负相关,对RFI进行选择可影响FI而不影响BW或增重,可有效改善渝州白鹅的饲料利用效率.

肉鹅;剩余采食量;饲料利用效率;相关分析

李琴;赵献芝;王丽辉;张克山;谢友慧;李静;王启贵

重庆市畜牧科学院,重庆402460;重庆市肉鹅遗传改良工程技术研究中心,重庆402460

动物营养学报

[1]李琴;赵献芝;王丽辉;张克山;谢友慧;李静;王启贵-.渝州白鹅剩余采食量测定及其与饲料利用效率相关性状的相关分析)[J].动物营养学报,2022(11):6984-6993

13MJ

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