典型文献
饲粮中添加牛磺酸对慢性热应激肉鸡血清内分泌激素水平、下丘脑形态及食欲相关基因表达的影响
文献摘要：
试验旨在探索慢性热应激条件下,日粮中添加牛磺酸对肉鸡血清内分泌激素水平、下丘脑形态及采食相关基因表达的影响.选取144羽平均体重为(1.10±0.02)kg的4周龄健康爱拔益加(AA)肉鸡,随机分为3个处理,每个处理组6个重复,每个重复8只鸡.对照组(normal control,NC,饲养温度22℃)和热应激组(heat stress,HS,饲养温度32℃)均饲喂基础配合日粮;热应激+牛磺酸处理组(heat stress+taurine,HT,饲养温度32℃)在基础日粮中添加0.5％的牛磺酸,试验期2周.结果表明:日粮中添加牛磺酸降低了肉鸡血清中瘦素水平,增加了三碘甲状腺原氨酸(T3)水平.对热应激导致的促食欲基因刺鼠相关蛋白(AgRP)下调无显著缓解作用,但其下调了阿黑皮素原(POMC)和瘦素受体(LEPR)的mRNA表达水平,从而减弱热应激下饱感激素分泌导致的食欲下降.研究结果为牛磺酸作为动物营养调控添加剂提供一定的理论依据.
文献关键词：
牛磺酸;热应激;肉鸡;血清内分泌激素;食欲相关基因
中图分类号：
作者姓名：
何晓芳;张林;李蛟龙;邢通;高峰
作者机构：
南京农业大学动物科学技术学院/江苏省动物源食品生产与安全保障重点实验室/江苏省肉类生产与加工质量安全控制协同创新中心,江苏南京 210095;金陵科技学院动物科学与食品工程学院,江苏南京211169;江苏省农业科学院农产品加工研究所,江苏南京 210014
文献出处：
引用格式：
[1]何晓芳;张林;李蛟龙;邢通;高峰-.饲粮中添加牛磺酸对慢性热应激肉鸡血清内分泌激素水平、下丘脑形态及食欲相关基因表达的影响)[J].畜牧与兽医,2022(12):24-30
A类：
食欲相关基因,stress+taurine
B类：
饲粮,牛磺酸,慢性热应激,肉鸡,鸡血,血清内分泌激素,内分泌激素水平,下丘脑,相关基因表达,采食,食相,重为,周龄,益加,AA,normal,control,NC,饲养,heat,HS,饲喂,酸处理,HT,基础日粮,试验期,三碘甲状腺原氨酸,刺鼠,AgRP,缓解作用,黑皮,POMC,瘦素受体,LEPR,感激,激素分泌,动物营养,营养调控
AB值：
0.318758
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