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割裂与无序:基于《鸡与蛋》杂志看近代中国养鸡副业与蛋业发展
文献摘要：
养鸡副业与蛋业发展休戚相关,但近代中国的养鸡业与蛋业是处在无序发展的状态下,二者之间缺乏产业联动,近代中国蛋业的发展并没有带动中国养鸡副业的转型发展,相反二者长期处于割裂与失联的发展状况中,都无法转向现代化经营模式,而导致这一局面的原因很大程度上是政府缺位以及小民经营理智化.
文献关键词：
养鸡副业;蛋业;全球贸易体系;小农生产动机
中图分类号：
[1]
经济（F）
作者姓名：
王星
作者机构：
河北大学历史学院,河北 保定 071002
文献出处：
引用格式：
[1]王星-.割裂与无序:基于《鸡与蛋》杂志看近代中国养鸡副业与蛋业发展)[J].理论观察,2022(08):109-112
A类：
养鸡副业,蛋业,小农生产动机
B类：
割裂,近代中国,休戚相关,养鸡业,无序发展,产业联动,现代化经营,经营模式,一局,小民,理智,全球贸易体系
AB值：
0.20891
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