典型文献
小蔬果内藏大学问
文献摘要：
蔬菜和水果对维护生命、促进健康具有举足轻重的作用.研究发现,蔬菜水果摄入不足,是导致世界各国居民死亡前十大高危因素之一.多食蔬菜水果可降低脑卒中、冠心病及胃肠道癌症的发病风险.《中国居民膳食指南(2022)》推荐:餐餐有蔬菜,保证每天摄入300～500g的新鲜蔬菜,深色蔬菜应占1/2.天天吃水果,保证每天摄入200～350g新鲜水果,果汁不能代替鲜果.
文献关键词：
中图分类号：
[2]
社会科学总论（C）
作者姓名：
周新
作者机构：
北京积水潭医院营养科
文献出处：
引用格式：
[1]周新-.小蔬果内藏大学问)[J].养生大世界,2022(17):22-23
A类：
B类：
蔬果,内藏,大学问,蔬菜和水果,蔬菜水果,水果摄入不足,高危因素,脑卒中,冠心病,胃肠道癌症,发病风险,中国居民膳食指南,500g,深色,天天,吃水果,350g,新鲜水果,果汁,鲜果
AB值：
0.450997
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