典型文献
笋和张先生的故事
文献摘要：
春天是万物复苏的季节,成千上万的春笋从睡梦中醒来.大家都知道笋芽儿淘气可爱,可你知道,长大了的春笋能做成美味的菜肴吗?
快来看看,这就是春天我家餐桌上的一道美味佳肴——油焖春笋.它如此外酥里嫩,是因为我家"主厨"张先生的做法奇特:先剥去鲜笋外面的硬壳,切去老根,用刀背拍松,再切成笋段;待到油热七分嗞嗞响时,倒入蒜末煸炒,接着笋段就可以下锅喽!
文献关键词：
中图分类号：
作者姓名：
张家寅
作者机构：
浙江省湖州市东风小学教育集团403班
文献出处：
引用格式：
[1]张家寅-.笋和张先生的故事)[J].少年文艺·我爱写作文（中旬版）,2022(04):44-45
A类：
煸炒
B类：
春天,成千上万,春笋,睡梦中,醒来,笋芽,芽儿,淘气,可爱,长大,做成,菜肴,快来,看看,我家,餐桌上,美味佳肴,主厨,奇特,剥去,鲜笋,外面,硬壳,切去,刀背,切成,七分,倒入,蒜末,下锅
AB值：
0.638091
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