典型文献
农产品消费侧的引导与管理研究
文献摘要:
近年来,我国居民主要农产品消费水平逐渐趋于稳定,粮食消费水平接近发达国家,肉类消费已高于发展中国家均值.需要关注的是,我国粮食、肉类等主要农产品消费量占全球消费总量的比例明显高于人口占比;居民农产品人均年消费量大多已超膳食营养推荐标准;膳食营养推荐标准与国际相比,科学性还有待深化.在农产品供求紧平衡背景下,应尽早重视农产品消费侧引导和管理,将其纳入农产品调控范畴,在消费侧着手给农产品供给减压,促进农产品供求宽松平衡.鼓励居民家庭适当储备农产品,提倡藏粮于民、储农产品于户,减轻国家储备压力和供应负担,增强农产品供应的稳定性.普及健康饮食常识教育,进一步深化、细化、科学化适合我国国民的膳食营养推荐标准,倡导适量消费农产品、健康摄入营养物.
文献关键词:
农产品;消费侧;引导;管理;农产品供求
中图分类号:
作者姓名:
张云华;张诩;赵俊超
作者机构:
国务院发展研究中心 农村经济研究部,北京 100010
文献出处:
引用格式:
[1]张云华;张诩;赵俊超-.农产品消费侧的引导与管理研究)[J].重庆理工大学学报(社会科学版),2022(10):1-7
A类:
B类:
农产品消费,消费侧,主要农产品,消费水平,粮食消费,肉类,发展中国家,消费量,消费总量,品人,膳食营养,农产品供求,紧平衡,产品供给,宽松,居民家庭,藏粮于民,应负,农产品供应,健康饮食,常识教育,国国民,摄入,入营,营养物
AB值:
0.310424
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